Gastronomiebedarf
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GEtca GmbH Aristeas Feta Käse 7 kg oder 14 kg
Aristeas Feta Käse – Traditioneller Geschmack in großer Menge! 🧀 Erleben Sie den authentischen Genuss von Aristeas Feta Käse, hergestellt nach traditioneller Rezeptur aus hochwertiger Schafs- und Ziegenmilch. Dieser griechische Feta überzeugt mit seiner cremig-krümeligen Konsistenz und seinem würzig-salzigen Geschmack, perfekt für mediterrane Gerichte, Salate oder als raffinierte Beilage. Wählbar in 7 kg oder 14 kg Blöcken, eignet sich dieser Feta hervorragend für die Gastronomie, Großküchen und Feinkostläden, die Wert auf Qualität und authentischen Geschmack legen. Vielseitige Verwendung: Ob als Basis für griechischen Salat, Füllung für Blätterteig oder einfach pur mit Olivenöl und Kräutern – dieser Feta ist ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche. Zutaten: Pasteurisierte Schafs- und Ziegenmilch, Meersalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab. Nährwerte pro 100 g: Nährstoff Menge Energie 1090 kJ / 260 kcal Fett 22 g - davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 1 g - davon Zucker <0,5 g Eiweiß 14 g Salz 2,5 g Nachhaltigkeit & Qualität: Aristeas Feta wird unter strengen Qualitätsrichtlinien produziert und bietet ein unverfälschtes Geschmackserlebnis aus traditioneller Herstellung. Verkehrsbezeichnung: Griechischer Feta-Käse aus Schafs- und Ziegenmilch, gereift in Salzlake. Aufbewahrung & Verwendungshinweise: Lagerung: Kühl bei maximal +7°C aufbewahren. Verwendung: Ideal für mediterrane Rezepte, zum Überbacken, als Dip oder pur mit Olivenöl genießen. Allergiehinweise: Enthält Milch und kann Spuren von Laktose enthalten. Nicht für Personen mit einer Milchallergie geeignet. Ursprungsland: Griechenland Kontakt: Aristeas Dairy, Thessaloniki, Griechenland
€125,93 - €251,86
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GEtca GmbH Milram 48% Gouda ca. 15 kg, pro Block
Milram 48% Gouda – Ca. 15 kg Block für besten Käsegenuss! 🧀 Entdecken Sie die erstklassige Qualität des Milram 48% Gouda, hergestellt aus hochwertiger Kuhmilch. Dieser Schnittkäse überzeugt mit seinem mild-würzigen Geschmack und einer angenehm cremigen Konsistenz – perfekt für vielseitige Anwendungen in der Gastronomie, Großküche oder für den Weiterverkauf. Der ca. 15 kg schwere Block eignet sich ideal für die individuelle Verarbeitung, sei es zum Schneiden, Reiben oder Schmelzen. Mit einem Fettgehalt von 48% in der Trockenmasse bietet dieser Gouda einen vollmundigen Geschmack und eine hervorragende Schmelzeigenschaft für heiße Gerichte. Vielseitige Verwendung: Ob als Hauptzutat für überbackene Speisen, in Sandwiches oder pur als Genussmoment – Milram Gouda ist ein echter Allrounder in der Küche und überzeugt sowohl Profis als auch Käseliebhaber. Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab. Nährwerte pro 100 g: Nährstoff Menge Energie 1525 kJ / 368 kcal Fett 30 g - davon gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate <0,1 g - davon Zucker <0,1 g Eiweiß 23 g Salz 1,5 g Nachhaltigkeit & Qualität: Milram setzt auf nachhaltige Milchproduktion und strenge Qualitätskontrollen, um ein Produkt mit höchster Reinheit und bestem Geschmack zu gewährleisten. Verkehrsbezeichnung: Gouda-Schnittkäse, 48% Fett i. Tr., ca. 15 kg Block. Aufbewahrung & Verwendungshinweise: Lagerung: Kühl bei maximal +7°C aufbewahren. Verwendung: Ideal für die professionelle Verarbeitung – perfekt zum Schneiden, Reiben oder Schmelzen in verschiedenen Gerichten. Allergiehinweise: Enthält Milch und kann Spuren von Laktose enthalten. Nicht für Personen mit einer Milchallergie geeignet. Ursprungsland: Deutschland Kontakt: DMK Deutsches Milchkontor GmbH Industriestraße 27, 27404 Zeven Deutschland
€118,90 €109,90 Einheitspreisschild€7,33 /
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GEtca GmbH Gyma ECO Gewürzketchup Curry 10 kg
Gyma ECO Gewürzketchup Curry – 10 kg Kanister – Würzige Vielfalt für Großverbraucher! Der Gyma ECO Gewürzketchup Curry überzeugt mit seiner fein abgestimmten Rezeptur aus fruchtiger Tomatenbasis und aromatischer Currynote – ideal für Imbiss, Gastronomie und Großküche. Die cremige Konsistenz und der ausgewogene Geschmack machen ihn zur perfekten Begleitung für Pommes, Würstchen, Burger oder Grillgerichte. Im praktischen 10 kg Kanister bietet dieser Ketchup maximale Ergiebigkeit und einfache Handhabung für den professionellen Einsatz – ob in der Küche, am Buffet oder im Straßenverkauf. Zutaten: Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Curry, Zwiebelpulver, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat Nährwerte pro 100 g: Energie: 460 kJ / 108 kcal Fett: 0,3 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 25 g – davon Zucker: 22 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 1,8 g Verkehrsbezeichnung: Gewürzketchup mit Currygeschmack Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Ideal für Dosiersysteme und Großküchenbedarf. Allergiehinweise: Kann Spuren von Sellerie enthalten.
€13,99 Einheitspreisschild€1,40 / kg
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GEtca GmbH Gyma ECO Gewürzketchup Curry Pikant 10 kg
Gyma ECO Gewürzketchup Curry Pikant – 10 kg Kanister – Würzig-scharfer Genuss für Profiküchen! Der Gyma ECO Gewürzketchup Curry Pikant vereint fruchtige Tomaten mit einer kräftigen Currynote und angenehmer Schärfe – ideal für Imbissbetriebe, Großküchen und Gastronomie. Die pikante Rezeptur sorgt für das gewisse Extra bei Pommes, Würstchen, Burgern und Grillgerichten. Im praktischen 10 kg Kanister bietet dieser Ketchup maximale Ergiebigkeit und einfache Dosierung für den professionellen Einsatz – ob am Buffet, in der Küche oder im Straßenverkauf. Zutaten: Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Curry, Zwiebelpulver, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat Nährwerte pro 100 g: Energie: 460 kJ / 108 kcal Fett: 0,3 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 25 g – davon Zucker: 22 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 1,8 g Verkehrsbezeichnung: Gewürzketchup mit pikanter Currynote Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Ideal für Dosiersysteme und Großküchenbedarf. Allergiehinweise: Kann Spuren von Sellerie enthalten.
€21,98 Einheitspreisschild€2,20 / kg
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GEtca GmbH Gyma ECO Salatmayonnaise 50% Fett 10 kg
Gyma ECO Salatmayonnaise 50 % Fett – 10 kg Kanister – Cremiger Genuss für Profiküchen! Die Gyma ECO Salatmayonnaise mit 50 % Fettgehalt bietet eine besonders cremige Konsistenz und vollmundigen Geschmack – ideal für Salate, Sandwiches, Dips und Buffets. Dank ihrer stabilen Textur eignet sie sich hervorragend für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Großküche. Im praktischen 10 kg Kanister ist sie leicht zu dosieren und besonders ergiebig – perfekt für Großverbraucher, die auf Qualität und Effizienz setzen. Zutaten: Pflanzenöl (50 %), Wasser, Branntweinessig, Eigelb, Zucker, Speisesalz, Senf, Stabilisator: Xanthan, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aroma Nährwerte pro 100 g: Energie: 1980 kJ / 482 kcal Fett: 50,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g Kohlenhydrate: 2,0 g – davon Zucker: 1,5 g Eiweiß: 1,0 g Salz: 1,2 g Verkehrsbezeichnung: Salatmayonnaise mit 50 % Fett Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Ideal für Dosiersysteme und Großküchenbedarf. Allergiehinweise: Enthält Ei und Senf. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
€20,49 Einheitspreisschild€2,05 / kg
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GEtca GmbH Gyma Tomaten Ketchup Premium 10 kg
Gyma Tomaten Ketchup Premium – 10 kg Kanister – Fruchtig, vollmundig, ideal für Großverbraucher! Der Gyma Tomaten Ketchup Premium überzeugt mit seinem intensiven Tomatengeschmack, ausgewogener Süße und fein abgestimmter Würze – perfekt für Pommes, Burger, Grillgerichte und mehr. Die hochwertige Rezeptur sorgt für eine sämige Konsistenz und zuverlässige Qualität im täglichen Einsatz. Im praktischen 10 kg Kanister ist dieser Ketchup besonders ergiebig und ideal für Gastronomie, Imbissbetriebe, Catering und Großküchen. Ein Klassiker, der in keiner Profiküche fehlen darf. Zutaten: Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Gewürze, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat Nährwerte pro 100 g: Energie: 430 kJ / 101 kcal Fett: 0,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 23 g – davon Zucker: 21 g Eiweiß: 1,0 g Salz: 1,8 g Verkehrsbezeichnung: Tomatenketchup, Premiumqualität Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Ideal für Dosiersysteme und Großküchenbedarf. Allergiehinweise: Kann Spuren von Sellerie enthalten.
€23,82 Einheitspreisschild€2,38 / kg
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GEtca GmbH Gyma PREMIUM Currywurstsauce 5 kg
Gyma PREMIUM Currywurstsauce – 5 kg Kanister – Würzig, fruchtig, perfekt für die klassische Currywurst! Die Gyma PREMIUM Currywurstsauce bietet eine fein abgestimmte Kombination aus fruchtiger Tomatenbasis, aromatischen Gewürzen und einer milden Currynote – ideal für die Zubereitung von klassischer Currywurst in Imbiss, Gastronomie und Großküche. Ihre sämige Konsistenz und der ausgewogene Geschmack machen sie zur beliebten Wahl bei Profis und Gästen gleichermaßen. Im praktischen 5 kg Kanister ist die Sauce leicht zu dosieren und besonders ergiebig – perfekt für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche oder am Verkaufsstand. Zutaten: Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Gewürze, Curry, Zwiebelpulver, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat Nährwerte pro 100 g: Energie: 460 kJ / 108 kcal Fett: 0,3 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 25 g – davon Zucker: 22 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 1,8 g Verkehrsbezeichnung: Currywurstsauce mit Tomaten und Gewürzen Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Ideal für Dosiersysteme, Warmhaltebehälter und Großküchenbedarf. Allergiehinweise: Kann Spuren von Sellerie enthalten.
€14,98 Einheitspreisschild€3,00 / kg
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GEtca GmbH Don Renato Geschälte Tomate 2500g
Don Renato Geschälte Tomaten – 2500 g Dose – Sonnengereifte Qualität aus Italien! Die Don Renato geschälten Tomaten in der Großdose sind ein Klassiker der mediterranen Küche. Sorgfältig ausgewählt und direkt nach der Ernte verarbeitet, bieten sie ein intensives Aroma und eine saftige Konsistenz – ideal für Saucen, Suppen, Pasta und Pizza. Mit 2,5 kg Inhalt sind sie besonders ergiebig und eignen sich perfekt für Gastronomie, Großküche und alle, die gerne mit hochwertigen Zutaten kochen. Zutaten: Geschälte Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure Nährwerte pro 100 g: Energie: 92 kJ / 22 kcal Fett: 0,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 3,6 g – davon Zucker: 3,6 g Eiweiß: 1,0 g Salz: 0,05 g Verkehrsbezeichnung: Geschälte Tomaten in Tomatensaft, in der Dose Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen in einem geeigneten Behälter kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Ideal für die professionelle Küche und für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Allergiehinweise: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
€7,49 Einheitspreisschild€3,00 / kg
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GEtca GmbH BSB Food Jalapeños geschnitten 3,3 kg
BSB Food Jalapeños geschnitten – 3,3 kg Dose – Scharfer Genuss für Tex-Mex, Pizza & mehr! Die geschnittenen Jalapeños von BSB Food bringen feurige Würze und frisches Aroma in jede Küche. Ideal für Pizza, Burger, Wraps, Salate oder Tex-Mex-Gerichte – die gleichmäßig geschnittenen grünen Chilischoten sind sofort einsatzbereit und sorgen für den typischen Jalapeño-Kick. Mit einem Gesamtgewicht von 3,3 kg und einem Nettogewicht von 1,56 kg sind sie perfekt für Gastronomie, Imbissbetriebe und Großverbraucher, die auf Qualität und Geschmack setzen. Zutaten: Grüne Jalapeño-Chilischoten, Wasser, Branntweinessig, Salz, Calciumchlorid Nährwerte pro 100 g: Energie: 66 kJ / 16 kcal Fett: 0,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 2,9 g – davon Zucker: 2,0 g Eiweiß: 0,9 g Salz: 1,5 g Verkehrsbezeichnung: Geschnittene Jalapeño-Chilischoten in Lake Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Ideal für die professionelle Küche und für alle, die es gerne scharf mögen. Allergiehinweise: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
€7,99 Einheitspreisschild€2,42 / kg
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GEtca GmbH La Perla Premium Paprika in Streifen 4,1 kg
La Perla Premium Paprika in Streifen rot, mariniert – 4,1 kg Dose / 2,3 kg Nettogewicht – Mediterraner Genuss für Profiküchen! Die marinierten roten Paprikastreifen von La Perla überzeugen durch ihre zarte Textur, intensive Farbe und fein abgestimmte Würzung. Sorgfältig verarbeitet und in aromatischer Marinade eingelegt, eignen sie sich ideal für Antipasti, Salate, Sandwiches, Pizza oder warme Gerichte. Mit einem Gesamtgewicht von 4,1 kg und einem Nettogewicht von 2,3 kg bietet dieses Premiumprodukt zuverlässige Qualität und Ergiebigkeit für Gastronomie, Catering und Großverbraucher. Zutaten: Rote Paprika, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Knoblauch, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure Nährwerte pro 100 g : Brennwert: 69 kJ / 17 kcal Fett: < 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 2,3 g – davon Zucker: 1,9 g Eiweiß: 0,6 g Salz: 1,15 g Verkehrsbezeichnung: Rote Paprika in Streifen, mariniert, in Lake Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Ideal für die professionelle Küche und mediterrane Gerichte. Allergiehinweise: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
€10,99 Einheitspreisschild€2,68 / kg
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GEtca GmbH La Perla Oliven schwarz geschnitten 4,1 kg
La Perla – Oliven schwarz geschnitten – 4,1 kg Dose / 2,0 kg Nettogewicht – Mediterrane Vielfalt für Profiküchen! Die geschnittenen schwarzen Oliven von La Perla sind ein vielseitiger Klassiker der mediterranen Küche. Mit ihrem mild-würzigen Geschmack und der praktischen Schnittform eignen sie sich ideal für Pizza, Salate, Antipasti, Pasta oder warme Gerichte. Die gleichmäßige Verarbeitung sorgt für eine ansprechende Optik und einfache Handhabung in der professionellen Küche. Mit einem Gesamtgewicht von 4,1 kg und einem Nettogewicht von 2,0 kg sind sie besonders ergiebig und perfekt für Gastronomie, Catering und Großverbraucher. Zutaten: Schwarze Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Eisen(II)-gluconat Nährwerte pro 100 g : Brennwert: 69 kJ / 17 kcal Fett: < 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 2,3 g – davon Zucker: 1,9 g Eiweiß: 0,6 g Salz: 1,15 g Verkehrsbezeichnung: Schwarze Oliven, geschnitten, in Lake. Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Ideal für Dosiersysteme und Großküchenbedarf. Allergiehinweise: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
€12,99 Einheitspreisschild€3,17 / kg
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GEtca GmbH La Perla Pizza-Sauce 4,1 kg
La Perla Pizza-Sauce – 4,1 kg Dose – Würzige Tomatenbasis für perfekte Pizza! Die La Perla Pizza-Sauce ist eine fein gewürzte Tomatensauce, speziell entwickelt für den Einsatz in der professionellen Pizzazubereitung. Mit ihrer sämigen Konsistenz und dem intensiven Geschmack sonnengereifter Tomaten sorgt sie für ein authentisches Aroma – ideal für klassische Pizza, Focaccia oder herzhafte Snacks. Die 4,1 kg Großdose bietet optimale Ergiebigkeit und ist perfekt geeignet für Gastronomie, Pizzerien, Imbissbetriebe und Großküchen. Zutaten: Tomaten, Tomatenmark, Wasser, Salz, Zucker, Oregano, Basilikum, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 69 kJ / 17 kcal Fett: < 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 2,3 g – davon Zucker: 1,9 g Eiweiß: 0,6 g Salz: 1,15 g Verkehrsbezeichnung: Würzige Tomatensauce für Pizza Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Ideal für die professionelle Küche und Dosiersysteme. Allergiehinweise: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
€9,99 Einheitspreisschild€2,44 / kg
