Kolios Schnittkäse Classic gehört zu den beliebtesten griechischen Käsesorten – hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch in Kilkis, Nordgriechenland. Mildwürzig, cremig und vielseitig einsetzbar. Ob auf der Mezze-Platte, im Salat, zum Frühstück auf Brot oder pur mit Oliven und einem Glas Wein – ein echter Klassiker der griechischen Feinkost. Zutaten Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurekultur. Nährwerte pro 100 g Nährstoff Menge Energie 320 kcal Fett 24 g – davon gesättigte Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 1 g – davon Zucker 0 g Eiweiß 25 g Salz 2,2 g Aufbewahrungshinweise Kühl bei 2–4 °C lagern. Nach dem Öffnen alsbald verzehren. Allergiehinweise Enthält Milcherzeugnisse. Zusätzliche Informationen Hersteller: Kolios Greek Dairy S.A., Limnotopos, Polikastro, Kilkis, Griechenland GR-61200 Inhalt: 370 g Verpackung: Vakuum Herkunft: Kilkis, Griechenland

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Milram 48% Gouda – Ca. 15 kg Block für besten Käsegenuss! 🧀 Entdecken Sie die erstklassige Qualität des Milram 48% Gouda, hergestellt aus hochwertiger Kuhmilch. Dieser Schnittkäse überzeugt mit seinem mild-würzigen Geschmack und einer angenehm cremigen Konsistenz – perfekt für vielseitige Anwendungen in der Gastronomie, Großküche oder für den Weiterverkauf. Der ca. 15 kg schwere Block eignet sich ideal für die individuelle Verarbeitung, sei es zum Schneiden, Reiben oder Schmelzen. Mit einem Fettgehalt von 48% in der Trockenmasse bietet dieser Gouda einen vollmundigen Geschmack und eine hervorragende Schmelzeigenschaft für heiße Gerichte. Vielseitige Verwendung: Ob als Hauptzutat für überbackene Speisen, in Sandwiches oder pur als Genussmoment – Milram Gouda ist ein echter Allrounder in der Küche und überzeugt sowohl Profis als auch Käseliebhaber.   Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab. Nährwerte pro 100 g: Nährstoff Menge Energie 1525 kJ / 368 kcal Fett 30 g - davon gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate <0,1 g - davon Zucker <0,1 g Eiweiß 23 g Salz 1,5 g Nachhaltigkeit & Qualität: Milram setzt auf nachhaltige Milchproduktion und strenge Qualitätskontrollen, um ein Produkt mit höchster Reinheit und bestem Geschmack zu gewährleisten. Verkehrsbezeichnung: Gouda-Schnittkäse, 48% Fett i. Tr., ca. 15 kg Block. Aufbewahrung & Verwendungshinweise: Lagerung: Kühl bei maximal +7°C aufbewahren. Verwendung: Ideal für die professionelle Verarbeitung – perfekt zum Schneiden, Reiben oder Schmelzen in verschiedenen Gerichten. Allergiehinweise: Enthält Milch und kann Spuren von Laktose enthalten. Nicht für Personen mit einer Milchallergie geeignet.   Ursprungsland: Deutschland Kontakt: DMK Deutsches Milchkontor GmbH Industriestraße 27, 27404 Zeven Deutschland

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Die Landwurst von Maravas wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Die Verwendung von Porree und weiteren verschiedenen Kräutern macht Ihren besonderen Geschmack aus. Für den Grill, als auch für die Pfanne geeignet, saftig und herzhaft im Geschmack. Kleingeschnitten eine tolle Bereicherung für Ihre Vorspeisenplatte. Die seit über 15 Jahren bestehende Firma Maravas garantiert ehrliche Produkte mit einem unverwechselbaren Geschmack in höchster Qualität. Für den Grill, als auch für die Pfanne geeignet - saftig und lecker!   Lebensmittel Inhalt: 550g Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Lauch, Salz, Oregano, schwarzer Pfeffer, natürliches Räucheraroma, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Nelkenpfeffer, Farbstoff: Cochenille, Säureregula Herkunft: Trikala Hersteller: Maravas Verpackung: Kunststoffhülle Verzehrhinweis: Nach dem Braten/ Kochen direkt verzehren. Allergenhinweis: Kann Spuren von Gluten, Soja, Senf, Laktose, Sesam und Sellerie und Nüssen enthalten. Aufbewahrungshinweis: Kühl bei 2°C bis 4°C lagern. Verantwortlicher Unternehmer: Maravas S.A. Pialia Trikala 42100 - maravasae@yahoo.gr Nährwerttabelle Fett in g/ml:29 Salz in g/ml:2 Eiweiß in g/ml:13 Nährwertangaben:je 100g Brennwert in kcal:321 Kohlenhydrate in g/ml:2 - davon Zucker in g/ml:0.6 - davon gesättigte Fettsäuren in g/ml:11.5

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Kolios Graviera-Käse wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und überzeugt mit mildem Aroma, leicht salzigem Geschmack und fester Textur. Produziert von Kolios Greek Dairy in Kilkis, Nordgriechenland. Vielseitig einsetzbar: als Käseplatte, zum Reiben über Pasta und Gerichten, als Saganaki oder Begleitung zu Wein und Oliven. Zutaten Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurekultur, Lab. Nährwerte pro 100 g Nährstoff Menge Energie 1600 kJ / 385 kcal Fett 29 g – davon gesättigte Fettsäuren 19 g Kohlenhydrate 0 g – davon Zucker 0 g Eiweiß 31 g Salz 4 g Aufbewahrungshinweise Kühl bei max. +7 °C lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und zügig verbrauchen. Allergiehinweise Enthält Milcherzeugnisse. Zusätzliche Informationen Hersteller: Kolios Greek Dairy S.A., Limnotopos, Polikastro, Kilkis, Griechenland GR-61200 Inhalt: 250 g Verpackung: Vakuum Herkunft: Griechenland

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Feta Käse  von Dodoni überzeugt durch seinen authentischen, milden Geschmack und die feine Textur. Hergestellt aus hochwertiger Schafs- und Ziegenmilch der Region Epirus, verleiht er Gerichten eine besondere mediterrane Note.   Die wiederverschließbare Kunststoff-Verpackung enthält idR mehrere Fetakäse . Nach dem Öffnen ist der Fetakäse in der Lake noch ca. 7 Tage haltbar.   Die Firma Dodoni wurde 1963 in Griechenland gegründet und ist heute einer der bekanntesten Käseproduzenten des Landes. Mit ihrer langen Tradition und modernen Herstellungsverfahren steht Dodoni für höchste Qualität und authentischen Geschmack.     Der griechische Feta Käse von Dodoni passt perfekt zu frischen Salaten, in mediterranen Gerichten oder als Beilage zu Oliven und Brot. Auch in warmen Speisen, wie Aufläufen oder Gebratenem, entfaltet er sein volles Aroma.     Nährwertinformationen Nährwert:  je 100g Brennwert:  257 kcal/1075 kJ Fett:  21 g - davon gesättigte Fettsäuren:  15,7g Kohlenhydrate: 0 g - davon Zucker: 0g Eiweiß: 17 g Salz: 2,5 g Zusatzangaben Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Dodoni SA, 1st T. Kostaki Str., 45500 Ioannina, Griechenland Herkunftsregion: Epirus Aufbewahrungshinweis  Nach dem Öffnen gekühlt lagern & innerhalb von 3 Tagen verzehren. Verpackung: Kunststoff Inhalt: 1 kg Allergen: Enthält Milcherzeugnisse. Zutaten: Pasteurisierte Schafs- und Ziegenmilch , Salz , Lab, Milchsäurebakterienkultur  GTIN: 5201168218114 

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Matis Schnittkäse – halbfester Klassiker aus Trikala, Thessalien. Mildwürzig, aus Schafs-, Ziegen- und Kuhmilch, ideal zum Reiben, Grillieren oder auf der Käseplatte. Zutaten Schafmilch, Ziegenmilch, Kuhmilch, Salz, Milchsäurekultur, Lab (min. 40% Fett i. Tr.). Nährwerte pro 100 g Nährstoff Menge Energie 320 kcal / 1339 kJ Fett 24 g – davon gesättigte Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 1 g – davon Zucker 0 g Eiweiß 26 g Salz 2 g Aufbewahrung & Allergene Kühl bei 2–4 °C lagern. Nach dem Öffnen alsbald verzehren. Enthält Milcherzeugnisse. Hersteller Matis Bros S.A., 4th km Ring Road Trikala–Kalambaka, 42100 Trikala, Griechenland

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Der Vassilitsa Feta ist ein hochwertiger griechischer Schafskäse in Lake, der aus 70 % Schafsmilch und 30 % Ziegenmilch hergestellt wird. Mit 43 % Fett i. Tr. überzeugt er durch seine cremige Konsistenz und seinen vollmundigen, leicht würzigen Geschmack. Durch die traditionelle Reifung in den Bergen von Vassilitsa erhält dieser Käse seine besondere Frische und Qualität. Seit über 40 Jahren steht die Marke Vassilitsa für handwerkliche Käseherstellung, nachhaltige Produktion und höchste Qualität. Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich der Vassilitsa Feta für zahlreiche Gerichte – pur, als Beilage zu Brot und Salaten, als Feta-Creme oder Dip, mit Olivenöl und Kräutern, in Kombination mit Honig und Walnüssen oder warm als Saganaki, in Aufläufen, Börek und Pide. 🧀 Lebensmittelinformationen Inhalt: 1 kg Produktbezeichnung: Griechischer Salzlaken-Feta Herkunft: Griechenland Hersteller: Vassilitsa Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch (70 %), Ziegenmilch (30 %), Salz, Lab, Milchsäurekulturen Fettgehalt: 43 % Fett i. Tr. Allergenhinweis: Enthält Milch Küche: Mittelmeer-Küche Aufbewahrung: Kühl lagern, in Lake aufbewahren. 📊 Nährwerte je 100g Nährwert je 100g Brennwert 272 kcal / 1139 kJ Fett 23 g – davon gesättigte Fettsäuren 13 g Kohlenhydrate 1 g – davon Zucker 1 g Eiweiß 16 g Salz 2,4 g

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Matis Schnittkäse – halbfester Klassiker aus Trikala, Thessalien. Mildwürzig, aus Schafs-, Ziegen- und Kuhmilch, ideal zum Reiben, Grillieren oder auf der Käseplatte. Zutaten Schafmilch, Ziegenmilch, Kuhmilch, Salz, Milchsäurekultur, Lab (min. 40% Fett i. Tr.). Nährwerte pro 100 g Nährstoff Menge Energie 320 kcal / 1339 kJ Fett 24 g – davon gesättigte Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 1 g – davon Zucker 0 g Eiweiß 26 g Salz 2 g Aufbewahrung & Allergene Kühl bei 2–4 °C lagern. Nach dem Öffnen alsbald verzehren. Enthält Milcherzeugnisse. Hersteller Matis Bros S.A., 4th km Ring Road Trikala–Kalambaka, 42100 Trikala, Griechenland

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Die luftgetrocknete Salami von der ionischen Insel Lefkada ist eine griechische Delikatesse mit feinwürzigemAroma. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur von Ifantis – einem der führenden Lebensmittelproduzenten Griechenlands. Zarte Textur, unverfälschter Fleischgeschmack, ideal für Vorspeisenplatten oder als herzhaftes Highlight beim Abendbrot. 🥩 Zutaten Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Gewürze (Sellerie, Senf), Natriumascorbat, Natriumnitrit. 📊 Nährwerte je 100g Nährwert je 100g Brennwert 429 kcal Fett 37 g – davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 1 g – davon Zucker 1 g Eiweiß 23 g Salz 3,7 g 🏷️ Lebensmittelinformationen Inhalt: 180g Verpackung: Vakuumverpackung Herkunft: Athen, Griechenland Hersteller: Ifantis S.A., Seneka 4, 14564 N. Kifissia Verzehrhinweis: Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verzehren. Aufbewahrung: Kühl bei 2°C bis 4°C lagern. ⚠️ Allergiehinweise Kann Spuren von Eier, Weizen, Soja, getrockneten Früchten, Nüssen, Sellerie und Senf enthalten.

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Feta Käse von Dodoni überzeugt durch seinen authentischen, milden Geschmack und die feine Textur. Hergestellt aus hochwertiger Schafs- und Ziegenmilch der Region Epirus, verleiht er Gerichten eine besondere mediterrane Note. Die wiederverschließbare Kunststoff-Verpackung enthält i.d.R. mehrere Fetakäse. Nach dem Öffnen ist der Fetakäse in der Lake noch ca. 7 Tage haltbar. Die Firma Dodoni wurde 1963 in Griechenland gegründet und ist heute einer der bekanntesten Käseproduzenten des Landes. Mit ihrer langen Tradition und modernen Herstellungsverfahren steht Dodoni für höchste Qualität und authentischen Geschmack. Verwendung Der griechische Feta Käse von Dodoni passt perfekt zu frischen Salaten, in mediterranen Gerichten oder als Beilage zu Oliven und Brot. Auch in warmen Speisen, wie Aufläufen oder Gebratenem, entfaltet er sein volles Aroma. ▶ Nährwertinformationen anzeigen Nährwert je 100g Brennwert 257 kcal / 1075 kJ Fett 21 g – davon gesättigte Fettsäuren 15,7 g Kohlenhydrate 0 g – davon Zucker 0 g Eiweiß 17 g Salz 2,5 g ▶ Zusatzangaben anzeigen Hersteller: Dodoni SA, 1st T. Kostaki Str., 45500 Ioannina, Griechenland Herkunftsregion: Epirus Inhalt: 1 kg Verpackung: Kunststoff (wiederverschließbar) GTIN: 5201168218114 ▶ Lagerung anzeigen Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren. ▶ Allergene & Zutaten anzeigen Enthält: Milcherzeugnisse. Zutaten: Pasteurisierte Schafs- und Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterienkultur.

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Melitzanosalata – das authentische Rezept aus der griechischen Mittelmeerküche – vereint geröstete Auberginen mit hochwertigem Olivenöl und aromatischen Gewürzen. Dieses traditionelle Gericht besticht durch seine cremige Konsistenz und das charaktervolle Geschmacksprofil. Vielseitig einsetzbar: als Mezze-Komponente, Dip zu Gemüse und Brot oder als Beilage zu gegrilltem Fisch und Fleisch. Die großzügige 2-kg-Portion macht es zur idealen Wahl für professionelle Küchen und Veranstaltungen. Genießen Sie authentische mediterrane Qualität mit bewährter Handwerkstradition. Nach dem Öffnen 7 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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