Milram 48% Gouda – Ca. 15 kg Block für besten Käsegenuss! 🧀 Entdecken Sie die erstklassige Qualität des Milram 48% Gouda, hergestellt aus hochwertiger Kuhmilch. Dieser Schnittkäse überzeugt mit seinem mild-würzigen Geschmack und einer angenehm cremigen Konsistenz – perfekt für vielseitige Anwendungen in der Gastronomie, Großküche oder für den Weiterverkauf. Der ca. 15 kg schwere Block eignet sich ideal für die individuelle Verarbeitung, sei es zum Schneiden, Reiben oder Schmelzen. Mit einem Fettgehalt von 48% in der Trockenmasse bietet dieser Gouda einen vollmundigen Geschmack und eine hervorragende Schmelzeigenschaft für heiße Gerichte. Vielseitige Verwendung: Ob als Hauptzutat für überbackene Speisen, in Sandwiches oder pur als Genussmoment – Milram Gouda ist ein echter Allrounder in der Küche und überzeugt sowohl Profis als auch Käseliebhaber.   Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab. Nährwerte pro 100 g: Nährstoff Menge Energie 1525 kJ / 368 kcal Fett 30 g - davon gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate <0,1 g - davon Zucker <0,1 g Eiweiß 23 g Salz 1,5 g Nachhaltigkeit & Qualität: Milram setzt auf nachhaltige Milchproduktion und strenge Qualitätskontrollen, um ein Produkt mit höchster Reinheit und bestem Geschmack zu gewährleisten. Verkehrsbezeichnung: Gouda-Schnittkäse, 48% Fett i. Tr., ca. 15 kg Block. Aufbewahrung & Verwendungshinweise: Lagerung: Kühl bei maximal +7°C aufbewahren. Verwendung: Ideal für die professionelle Verarbeitung – perfekt zum Schneiden, Reiben oder Schmelzen in verschiedenen Gerichten. Allergiehinweise: Enthält Milch und kann Spuren von Laktose enthalten. Nicht für Personen mit einer Milchallergie geeignet.   Ursprungsland: Deutschland Kontakt: DMK Deutsches Milchkontor GmbH Industriestraße 27, 27404 Zeven Deutschland

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Ayyo Ayran – 20×250 ml – Erfrischender Joghurt-Drink für Gastronomie & Handel! Ayyo Ayran ist ein traditioneller, leicht gesalzener Joghurt-Drink mit angenehm milder Säure und cremiger Textur. Hergestellt aus Joghurt, Wasser und Salz, bietet er eine natürliche Erfrischung und passt ideal zu Grillgerichten, Döner, Börek, Reisgerichten oder einfach pur als Durstlöscher. Die praktische Vorratseinheit mit 20 Einzelbechern à 250 ml ist ideal für Imbiss, Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel und Großverbraucher. Zutaten: 55% JOGHURT, Wasser, MOKENERZEUGNIS, jodiertes Speisesalz Nährwerte pro 100 ml: Energie: 174 kJ / 42 kcal Fett: 2,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g Kohlenhydrate: 3,8 g – davon Zucker: 3,8 g Eiweiß: 2,1 g Salz: 0,61 g Verkehrsbezeichnung: Joghurtgetränk mit Salz Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Gekühlt lagern bei max. +8°C. Vor dem Verzehr gut schütteln. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen. Allergiehinweise: Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).

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Puma Combi Weichkäse – 20 kg Füllgewicht / 16 kg Abtropfgewicht – Vielseitiger Käseklassiker für die Profi-Küche! Der Puma Combi Weichkäse ist ein praktischer und wirtschaftlicher Käseersatz auf Basis von Magermilch und pflanzlichem Fett. Mit einem Fettgehalt von 40 % in der Trockenmasse bietet er eine cremige Konsistenz und milden Geschmack – ideal für Salate, Backwaren, warme Gerichte oder als Topping in der orientalischen und mediterranen Küche. Die Großpackung im 20-kg-Kanister mit einem Abtropfgewicht von 16 kg ist perfekt für Gastronomie, Großküche und Catering – wirtschaftlich, ergiebig und hygienisch entnehmbar. Zutaten: Pasteurisierte MAGERMILCH (79,5%), Palmöl (17%), Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab Nährwerte pro 100 g (Durchschnitt): Energie:  921 kJ / 222 kcal Fett: 17 g – davon gesättigte Fettsäuren:  7,4 g Kohlenhydrate: 1,0 g – davon Zucker: 1,0 g Eiweiß: 15 g Salz: 3,4 g Verkehrsbezeichnung: Weichkäsezubereitung aus Magermilch und pflanzlichem Fett Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Gekühlt lagern bei max. +7 °C. Nach dem Öffnen hygienisch entnehmen und zügig verbrauchen. Ideal für Großgebinde und Dosiersysteme. Allergiehinweise: Enthält: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse.

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NOUNOU Milch Evapore – Die konzentrierte Milch für griechischen Genuss!  Hol dir die 400g-Dose NOUNOU Milch und genieße den vollen Geschmack von Kuhvollmilch – ohne Zuckerzusatz, mit natürlichem Rahm und ideal für Kaffee, Gebäck oder als Milchersatz! Vielseitig verwendbar – Einfach mit Wasser verdünnen (1:1) für ca. 4 Gläser Vollmilch mit ca. 3,8–4,2 % Fett. Tradition & Qualität – Hergestellt unter strengen Kontrollen von FrieslandCampina Hellas in Athen. Hol dir jetzt deine NOUNOU Milch und bring griechische Frühstückskultur direkt in deine Küche! Zutaten: Kuhvollmilch, Säureregulator: Natriumphosphat. Nährwerte pro 100g: Energie Fett Gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz 303 kJ / 73 kcal 4,2 g 2,8 g 5,2 g 5,2 g 3,5 g 0,1 g Verkehrsbezeichnung: Kondensmilch ohne Zuckerzusatz – konzentrierte Kuhvollmilch zur Verdünnung oder direkten Verwendung. Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Vor dem Öffnen gut schütteln. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Allergiehinweise Enthält Milch und Laktose.

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ÖMÜR Käse 40 % Fett – 21 kg Füllgewicht / 15 kg Abtropfgewicht – Vielseitiger Weichkäse für orientalische und mediterrane Küche! Der ÖMÜR Käse mit 40 % Fett in der Trockenmasse ist ein streichfähiger, milder Weichkäse auf Basis von Magermilch und pflanzlichem Fett. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem neutralen Geschmack eignet er sich ideal für Salate, Backwaren, warme Gerichte oder als Füllung in Teigwaren und Börek. Besonders beliebt in der türkischen und orientalischen Küche. Die Großpackung im 21-kg-Kanister mit einem Abtropfgewicht von 15 kg ist perfekt für Gastronomie, Großküche und Catering – wirtschaftlich, ergiebig und hygienisch entnehmbar. Zutaten: Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen Nährwerte pro 100 g : Energie: 964 kJ / 232 kcal Fett: 17,4 g – davon gesättigte Fettsäuren: 11,8 g Kohlenhydrate: 1,9 g – davon Zucker: 1,9 g Eiweiß: 17,3 g Salz: 2,9 g Verkehrsbezeichnung: Weichkäsezubereitung mit 40 % Fett in der Trockenmasse Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Gekühlt lagern bei max. +7 °C. Nach dem Öffnen hygienisch entnehmen und zügig verbrauchen. Ideal für Großgebinde und Dosiersysteme. Allergiehinweise:  Enthält: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse.

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Aristeas Feta Käse – Traditioneller Geschmack in großer Menge! 🧀 Erleben Sie den authentischen Genuss von Aristeas Feta Käse, hergestellt nach traditioneller Rezeptur aus hochwertiger Schafs- und Ziegenmilch. Dieser griechische Feta überzeugt mit seiner cremig-krümeligen Konsistenz und seinem würzig-salzigen Geschmack, perfekt für mediterrane Gerichte, Salate oder als raffinierte Beilage. Wählbar in 7 kg oder 14 kg Blöcken, eignet sich dieser Feta hervorragend für die Gastronomie, Großküchen und Feinkostläden, die Wert auf Qualität und authentischen Geschmack legen. Vielseitige Verwendung: Ob als Basis für griechischen Salat, Füllung für Blätterteig oder einfach pur mit Olivenöl und Kräutern – dieser Feta ist ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche. Zutaten: Pasteurisierte Schafs- und Ziegenmilch, Meersalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab. Nährwerte pro 100 g Nährstoff Menge Energie 1090 kJ / 260 kcal Fett 22 g – davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 1 g – davon Zucker <0,5 g Eiweiß 14 g Salz 2,5 g Nachhaltigkeit & Qualität Aristeas Feta wird unter strengen Qualitätsrichtlinien produziert und bietet ein unverfälschtes Geschmackserlebnis aus traditioneller Herstellung. Aufbewahrung & Verwendungshinweise Lagerung: Kühl bei maximal +7 °C aufbewahren. Verwendung: Ideal für mediterrane Rezepte, zum Überbacken, als Dip oder pur mit Olivenöl genießen. Allergiehinweise Enthält Milch und kann Spuren von Laktose enthalten. Nicht für Personen mit einer Milchallergie geeignet. Verkehrsbezeichnung: Griechischer Feta-Käse aus Schafs- und Ziegenmilch, gereift in Salzlake. Ursprungsland: Griechenland Kontakt: Aristeas Dairy, Thessaloniki, Griechenland

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