Beschreibung
Milram 48% Gouda – Ca. 15 kg Block für besten Käsegenuss! 🧀
Entdecken Sie die erstklassige Qualität des Milram 48% Gouda, hergestellt aus hochwertiger Kuhmilch. Dieser Schnittkäse überzeugt mit seinem mild-würzigen Geschmack und einer angenehm cremigen Konsistenz – perfekt für vielseitige Anwendungen in der Gastronomie, Großküche oder für den Weiterverkauf.
Der ca. 15 kg schwere Block eignet sich ideal für die individuelle Verarbeitung, sei es zum Schneiden, Reiben oder Schmelzen. Mit einem Fettgehalt von 48% in der Trockenmasse bietet dieser Gouda einen vollmundigen Geschmack und eine hervorragende Schmelzeigenschaft für heiße Gerichte.
Vielseitige Verwendung: Ob als Hauptzutat für überbackene Speisen, in Sandwiches oder pur als Genussmoment – Milram Gouda ist ein echter Allrounder in der Küche und überzeugt sowohl Profis als auch Käseliebhaber.
Zutaten:
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab.
Nährwerte pro 100 g:
| Nährstoff |
Menge |
| Energie |
1525 kJ / 368 kcal |
| Fett |
30 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
20 g |
| Kohlenhydrate |
<0,1 g |
| - davon Zucker |
<0,1 g |
| Eiweiß |
23 g |
| Salz |
1,5 g |
Nachhaltigkeit & Qualität:
Milram setzt auf nachhaltige Milchproduktion und strenge Qualitätskontrollen, um ein Produkt mit höchster Reinheit und bestem Geschmack zu gewährleisten.
Verkehrsbezeichnung:
Gouda-Schnittkäse, 48% Fett i. Tr., ca. 15 kg Block.
Aufbewahrung & Verwendungshinweise:
-
Lagerung: Kühl bei maximal +7°C aufbewahren.
-
Verwendung: Ideal für die professionelle Verarbeitung – perfekt zum Schneiden, Reiben oder Schmelzen in verschiedenen Gerichten.
Allergiehinweise:
Enthält Milch und kann Spuren von Laktose enthalten. Nicht für Personen mit einer Milchallergie geeignet.
Ursprungsland:
Deutschland
Kontakt:
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Industriestraße 27, 27404 Zeven
Deutschland
