Beschreibung
Priim's - Knoblauch granuliert (1kg Beutel)
Das kraftvolle Aroma ohne Schälen und Schneiden. Das Prim's Knoblauchgranulat liefert den vollen, unverwechselbaren Geschmack von frischem Knoblauch in einer praktischen, einfach zu dosierenden Form. Ideal für Großverbraucher und die Gastronomie. Das Granulat löst sich beim Kochen gleichmäßig auf und sorgt für ein intensives, robustes und konsistentes Knoblaucharoma in Ihren Gerichten – perfekt für Marinaden, Dips und Saucen.
Zutaten
100% Knoblauch, getrocknet und granuliert.
(Das Produkt ist in der Regel frei von Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen, Salz oder Geschmacksverstärkern.)
Nährwertangaben
Da es sich um ein reines Gewürz handelt, das in geringen Mengen verwendet wird, dienen die folgenden Werte als typische Durchschnittsangaben pro 100 g getrocknetem Knoblauchgranulat:
Verkehrsbezeichnung
Knoblauch granuliert, getrocknet (Gewürz)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Aufbewahrung: Das Granulat sollte luftdicht verschlossen, kühl, dunkel und trocken gelagert werden. Feuchtigkeit lässt das Granulat verklumpen.
Verwendung: Knoblauchgranulat ist eine zuverlässige und zeitsparende Alternative zu frischen Knoblauchzehen. Es eignet sich hervorragend für:
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Saucen und Dips: Unverzichtbar für Tzatziki, Aioli und cremige Salatdressings. Durch die granulierte Form verteilt sich das Aroma besser als bei grob gehacktem Knoblauch.
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Marinaden: Ideal zum Einreiben von Fleisch (Steak, Lamm, Geflügel) und für Öl-Marinaden, da es schnell Feuchtigkeit aufnimmt und den Geschmack freigibt.
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Eintöpfe und Suppen: Zum Würzen von Chili con Carne, Gulasch oder kräftigen Suppen, wo es frühzeitig zugegeben werden kann.
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Dosierung: Knoblauchgranulat ist intensiver als frischer Knoblauch. Ein halber Teelöffel Granulat entspricht etwa einer mittelgroßen Knoblauchzehe.
Allergiehinweise
