FUCHS Paprika rosenscharf (1000g  Tüte) Die fruchtig-pikante Schärfe für ungarische Klassiker. FUCHS Paprika rosenscharf ist das Gewürz für alle, die eine solide, aber nicht extreme Schärfe in ihre Gerichte bringen möchten. Im Gegensatz zu Paprika edelsüß enthält Paprika rosenscharf mehr von den Kernen und Scheidewänden der Schoten, was ihm seine fruchtig-pikante Note verleiht. Unverzichtbar für die ungarische und internationale Küche, sorgt dieses Gewürz für tiefrote Farbe und volles Paprika-Aroma. Ideal für Großverbraucher und Fans des Gulaschs!   Zutaten Paprika (100 %)   Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g unzubereitetes Produkt: Nährwert Wert Energie 1493 kJ/358 kcal Fett 13 g davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g Kohlenhydrate 34,9 g davon Zucker 33,2 g Eiweiß 14,8 g Salz 0,08 g Ballaststoffe 20,9 g     Verkehrsbezeichnung Paprika rosenscharf   Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Aufbewahrung: Kühl, trocken und vor direkter Lichteinwirkung geschützt lagern, um die Farbe und das Aroma zu erhalten. Geöffnete Packungen luftdicht verschließen. Verwendung: Paprika rosenscharf ist ein Grundgewürz für kräftige und scharfe Speisen. Ungarische Klassiker: Unverzichtbar für Gulasch (Kesselgulasch, Szegediner Gulasch), Paprikahuhn und Eintöpfe. Internationale Küche: Zur Würzung von Chili con Carne, spanischer Chorizo-Wurst, Marinaden, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten. Kalte Küche: Passt zu Frisch- und Weichkäse, Quark und Dips. Kochprofi-Tipp: Paprikapulver entfaltet sein Aroma am besten, wenn es kurz in etwas Fett (z.B. Schmalz oder Öl) angeschwitzt wird. Achtung: Es darf nicht zu heiß werden und nicht verbrennen, da es sonst bitter schmeckt! Danach sofort mit Flüssigkeit (z.B. Brühe oder Wasser) ablöschen.   Allergiehinweise Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene (laut Herstellerangaben). Das Produkt besteht zu 100% aus Paprika. Kann Spuren enthalten von: Sellerie und Senf (aufgrund des Produktionsumfelds).

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FUCHS Hähnchen Würzsalz (2000g / 2kg Tüte) Die würzige Krönung für perfektes Geflügel. Das FUCHS Hähnchen Würzsalz ist eine kräftige und harmonisch abgestimmte Gewürzmischung, die Ihren Geflügelgerichten eine herzhafte, aromatische und leicht exotische Note verleiht. Es sorgt für eine knusprige, appetitliche Kruste und vollen Geschmack – ein Muss für jedes Brathähnchen, vom Grill oder aus der Pfanne. Die 2-kg-Großpackung ist ideal für die Gastronomie oder ambitionierte Vielköche.   Zutaten Speisesalz, Hähnchengewürz (Paprika, Chili, Curry, Muskatblüte), Zucker, Dextrose, Aroma, Trennmittel Siliciumdioxid (E551). (Hinweis: Die genaue Zusammensetzung von "Hähnchengewürz" variiert leicht, enthält jedoch typischerweise Paprika, Curry, Chili, Muskatblüte, Ingwer und Nelken.)   Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g unzubereitetes Produkt: Nährwert Wert Energie 255 kJ/61 kcal Fett 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 7,4 g davon Zucker 7,1 g Eiweiß 2,0 g Salz 81,75 g Ballaststoffe 2,7 g In Google Sheets exportieren   Verkehrsbezeichnung Hähnchen Gewürzsalz   Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Aufbewahrung: Trocken und bei Umgebungstemperatur lagern. Nach Anbruch den Beutel gut verschließen. Verwendung: Das Würzsalz ist vielseitig und einfach in der Anwendung: Brathähnchen/Grillhähnchen: Das Geflügel vor dem Garen großzügig innen und außen mit dem Würzsalz einreiben. Für eine besonders zarte Kruste kann es vorher leicht mit Öl vermischt werden. Hähnchenteile/Filets: Ideal zum Würzen von Hähnchen- oder Putenfilets vor dem Braten oder Grillen. Marinadengrundlage: Als Basis für eine Marinade in Kombination mit Öl und eventuell etwas Zitronensaft. Vielseitig: Auch geeignet zum Würzen von vegetarischen Alternativen, wie Tofu oder Grillgemüse.   Allergiehinweise Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene (laut den meisten Quellen). Kann Spuren enthalten von: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sesam (Hinweis auf mögliche Spuren im Produktionsprozess). Für Allergiker empfiehlt es sich, stets die aktuellen Angaben auf der Produktverpackung zu prüfen.

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FUCHS Oregano gerebelt (250g Tüte) Das Aroma des Südens für Ihre Küche! FUCHS Oregano gerebelt ist das unverzichtbare Gewürz für die mediterrane Küche. Es besticht durch sein intensives, herb-würziges und leicht bitter-rauchiges Aroma. Im Vergleich zum verwandten Majoran ist Oregano der würzigere "wilde Majoran" und entfaltet seine Würzkraft vor allem in warmen Speisen. Die 250g Großpackung ist perfekt für alle, die das authentische Aroma Italiens und Griechenlands in großen Mengen genießen möchten.   Zutaten Oregano (100 %)   Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g unzubereitetes Produkt: Nährwert Wert Energie 1159 kJ/278 kcal Fett 3,0 g davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g Kohlenhydrate 34,1 g davon Zucker 7,2 g Eiweiß 9,2 g Salz 0,05 g Ballaststoffe 39,0 g In Google Sheets exportieren   Verkehrsbezeichnung Oregano gerebelt   Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Der Beutel sollte nach Gebrauch stets gut verschlossen werden, um die ätherischen Öle und das volle Aroma zu erhalten. Verwendung: Oregano ist das typischste Gewürz der italienischen und griechischen Küche. Italienische Klassiker: Unverzichtbar für Pizza, Tomatensaucen, Pasta und Risottos. Griechische Gerichte: Perfekt für Souvlaki, Moussaka und den traditionellen Bauernsalat. Weitere Anwendung: Passt gut zu Lammfleisch, Aufläufen, Gemüsegerichten, und wird in der Tex-Mex-Küche oft für Chili con Carne verwendet. Kochprofi-Tipp: Getrockneter Oregano entfaltet sein volles Aroma besonders gut, wenn er mitgekocht wird und etwas Zeit hat, die Aromen freizusetzen.   Allergiehinweise Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene (laut Herstellerangaben). Das Produkt ist in der Regel glutenfrei, laktosefrei, vegan und vegetarisch. Ohne künstliche Zusätze. Hinweis zu möglichen Spuren: Einige Quellen weisen auf mögliche Spuren von Sellerie und Senf hin. Im Zweifelsfall immer die aktuelle Produktverpackung prüfen.

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   FUCHS Majoran gerebelt (250g Tüte) Das klassische Kraut für deftige Hausmannskost. FUCHS Majoran gerebelt überzeugt mit seinem warmen, erdig-würzigen Aroma und einer leicht pfeffrigen Schärfe, die herzhaften Gerichten eine liebliche, unverkennbare Note verleiht. Sorgfältig geerntet und schonend gerebelt, bewahrt dieses naturreine Gewürz seine volle Würzkraft. Die 250g Großpackung ist ideal für alle, die traditionelle deutsche und europäische Küche lieben.   Zutaten Majoran (100 %)   Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g unzubereitetes Produkt: Nährwert Wert Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz Ballaststoffe   Verkehrsbezeichnung Majoran gerebelt   Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Aufbewahrung: Das Gewürz kühl, trocken und dunkel lagern. Die Verpackung nach Gebrauch stets gut verschließen, um das intensive Aroma zu bewahren und vor Feuchtigkeit zu schützen. Verwendung: Majoran ist ein zentrales Gewürz in der mitteleuropäischen Küche und passt hervorragend zu: Deftigen Gerichten: Eintöpfe, Suppen (besonders Erbsen- und Bohnensuppen) und Schmorgerichte (z.B. Majoranfleisch). Wurstwaren: Unverzichtbar für die Herstellung von Leberwurst und Blutwurst sowie für Schmalz. Füllungen: Perfekt für die Füllung von Enten- und Gänsebraten. Kartoffelgerichten: Bratkartoffeln oder Kartoffelknödel. Tipp vom Kochprofi: Getrockneter Majoran sollte nicht zu lange mitgekocht werden, da ihm sonst sein typisches Aroma verloren geht. Würzen Sie warme Speisen daher am besten erst gegen Ende der Garzeit.   Allergiehinweise Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene. Naturrein und ohne Zusatzstoffe.

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   FUCHS Knoblauch granuliert (1000g Tüte)   Das intensive Aroma in feiner Granulatform. FUCHS Knoblauch granuliert bringt das scharfe, intensive Aroma von frischem Knoblauch in praktischer, dosierbarer Form in Ihre Küche. Durch schonende Vermahlung und Trocknung bleibt der charakteristische und würzige Geschmack erhalten. Knoblauch ist ein Muss für die Mittelmeerküche und perfekt für alle Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichte, Saucen und Dipps. Die 1000g Großpackung ist ideal für den professionellen Einsatz oder den großen Vorrat zu Hause.   Zutaten Knoblauch (100 %)   Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g unzubereitetes Produkt: Nährwert Wert Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz Ballaststoffe   Verkehrsbezeichnung Knoblauch granuliert   Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Aufbewahrung: Trocken lagern und bei Umgebungstemperatur aufbewahren. Den Beutel nach dem Öffnen gut verschließen, um das Aroma zu erhalten. Verwendung: Küchen-Allrounder: Unverzichtbar für die gesamte Mittelmeerküche, von Pasta und Pizza bis hin zu Schmorgerichten und Marinaden. Würzmittel: Ideal zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Wurstspezialitäten. Saucen & Dips: Perfekt für die Zubereitung von Aioli, Hummus, Kräuterbutter, Dipps und Salatdressings. Kochprofi-Tipp: Zur Herstellung von eigenem Knoblauchöl: Mischen Sie beispielsweise ½ Liter natives Olivenöl mit 3 Teelöffeln granuliertem Knoblauch und füllen Sie es in eine dunkle Flasche.   Allergiehinweise Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene (laut vorliegenden Informationen). Das Produkt ist in der Regel glutenfrei, laktosefrei, vegan und vegetarisch. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern. Hinweis zu Spuren: Obwohl in den Hauptinformationen nicht aufgeführt, weisen einige Quellen darauf hin, dass Spuren von Erdnüssen möglich sein könnten. Bitte prüfen Sie immer die aktuelle Produktverpackung. Anmerkung: Granulierter Knoblauch lässt sich gut dosieren und löst sich in Flüssigkeiten schneller auf als Knoblauchstücke.

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  FUCHS Röstzwiebeln (300g Tüte) Knusprig, würzig, unverzichtbar: Die perfekte Krönung für Ihre deftigen Gerichte! Die FUCHS Röstzwiebeln bieten einen intensiv würzigen und leicht süßlichen Geschmack, kombiniert mit einer unwiderstehlichen Knusprigkeit. In einer gleichmäßig goldbraunen Farbe frittiert, sind sie das ideale Topping, das ohne lange Vorbereitung sofort für den extra Biss und das volle Zwiebelaroma sorgt. Perfekt für Hot Dogs, Burger, Suppen und als Verzierung von Fleisch- und Gemüsegerichten.   Zutaten Zwiebeln (entspricht frischen Zwiebeln ), Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz.   Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g unzubereitetes Produkt: Nährwert Wert Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz   Verkehrsbezeichnung Röstzwiebeln   Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Aufbewahrung: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern, um die Knusprigkeit zu erhalten. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Verwendung: Die Röstzwiebeln sind sofort verzehrfertig und dienen als knusprige Ergänzung und Garnitur für: Wurst- und Fast-Food-Gerichte: Hot Dogs, Hamburger, Currywurst. Hausmannskost: Braten, Käsespätzle, Kartoffelpüree, Frikadellen. Suppen und Saucen: Besonders Zwiebelsuppen oder helle Saucen. Brot und Salate: Als knuspriges Topping für Salate oder zur Verfeinerung von Zwiebelbrot.   Allergiehinweise Enthält GLUTENHALTIGE GETREIDE und daraus gewonnene Erzeugnisse (WEIZENMEHL).

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FUCHS Professional Dillspitzen (300g Tüte)   Die frische Kräuternote für Ihre Gerichte in Profi-Qualität. Verleihen Sie Ihren Speisen ein unverwechselbares, erfrischend-aromatisches und leicht würziges Aroma mit den FUCHS Professional Dillspitzen. Dieses vielseitige Kraut ist unverzichtbar für die klassische kalte und warme Küche und bringt mit seiner typisch milden Note sofort Frische an den Tisch. Ideal für Großverbraucher, Catering und alle Liebhaber des echten Dillgeschmacks. Die 300g Großpackung sichert Ihnen eine hohe Ergiebigkeit und gleichbleibende Qualität.   Zutaten Dillspitzen (100 %)   Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g unzubereitetes Produkt: Nährwert Wert Energie 1279 kJ/305 kcal Fett 4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 36,5 g davon Zucker 36,4 g Eiweiß 18 g Salz 0,25 g Ballaststoffe 25,6 g In Google Sheets exportieren   Verkehrsbezeichnung Dillspitzen   Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Aufbewahrung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Gut verschließen, um das Aroma zu bewahren. Verwendung: Dillspitzen schmecken erfrischend aromatisch und passen hervorragend zu Fischgerichten (z.B. Lachs), Gurkensalaten, Kräutersaucen, Dips (wie Tzatziki oder Kräuterquark) sowie hellen Suppen. Sie sind auch unverzichtbar beim Einlegen von Gurken (Gewürzgurken) und Gemüse. Tipp: Um das volle Aroma zu erhalten, die Dillspitzen erst kurz vor dem Servieren zugeben oder bei warmen Speisen nur kurz mitziehen lassen.   Allergiehinweise Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene gemäß EU-Verordnung. Das Produkt ist in der Regel glutenfrei, laktosefrei, vegan und vegetarisch. Frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen.

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  FUCHS Professional Natron (1800g Tüte) Das Multitalent für Küche und Haushalt: Natron in reiner Lebensmittelqualität! Entdecken Sie die Vielseitigkeit von FUCHS Natron – dem bewährten Haushaltsallrounder. Ob als Backtriebmittel für luftig-lockere Teige, zur Neutralisierung von Säuren und Gerüchen oder als sanfter Reiniger in der gesamten Küche: Das reine Natriumhydrogencarbonat in der praktischen 1800g Großpackung ist ergiebig, lebensmittelecht und ein unverzichtbarer Helfer für alle, die auf chemische Zusätze verzichten möchten.   Zutaten Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat ()   Nährwertangaben Da es sich bei Natron um ein reines mineralisches Salz handelt, sind die Nährwerte sehr gering.   Verkehrsbezeichnung Backtriebmittel NATRON (NATRIUMHYDROGRENCARBONAT)   Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern. Vor Feuchtigkeit schützen, um die Rieselfähigkeit und Wirksamkeit zu erhalten. Verwendung: In der Küche vorrangig als Backtriebmittel (ersetzt oft Backpulver), zur Neutralisierung von Säure in Fruchtpürees oder zum Enthärten von Kochwasser (z.B. für Hülsenfrüchte). Im Haushalt ideal zur Geruchsneutralisierung (Kühlschrank, Abfallbehälter), als Putzmittel für Bad und Küche oder zum Reinigen eingebrannter Töpfe. Das Produkt ist zur Verwendung in Lebensmitteln geeignet.   Allergiehinweise Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene. Das Produkt ist von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan.

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  FUCHS Professional Curry "Goldelefant"   Für Profis und Curry-Liebhaber: Das unverwechselbare Aroma, das Ihre Gerichte veredelt! Verleihen Sie Suppen, Saucen, Reis- und Fleischgerichten eine intensiv-aromatische und goldgelbe Note mit dem FUCHS Curry "Goldelefant" in bewährter Professional-Qualität. Die ausgewogene, traditionelle Gewürzmischung ist perfekt für Großverbraucher, Gastronomie und Catering, die auf gleichbleibende Qualität und ein authentisches, nicht zu scharfes Geschmackserlebnis Wert legen. Die 1000 g Großpackung garantiert eine wirtschaftliche und einfache Anwendung.   Zutaten Curcuma, Cumin, Coriander, Bockshornklee, Petersilie, Chili, Knoblauch, Fenchel, Gewürze.   Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g unzubereitetes Produkt: Nährwert Wert Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz   Verkehrsbezeichnung Curry   Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, um das volle Aroma zu bewahren. Verwendung: Ideal zum Würzen und Verfeinern von: Reisgerichten und Currys (Fleisch, Geflügel, Gemüse), hellen Saucen und Suppen, Fischgerichten sowie pikanten Gerichten mit Früchten (z. B. Curry-Reis-Salat).   Allergiehinweise Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene gemäß EU-Verordnung. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten (aufgrund der Produktion). Das Produkt ist in der Regel vegan und vegetarisch.

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